![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||
|
Открыта горячая линия мате! Любую информацию о мате можно получить
15 июня 2009
1 сентября 2006
В 2004 г. в Россию было импортировано примерно 150 тонн мате, что на 50 тонн превысило показатели 2003-го года, таким образом рост поставок составил 50%, что весьма впечатляет. В денежном эквиваленте рынок мате в России составляет около 2-х миллионов долларов в год.
Сегодня до 40% поставляемого в Россию мате продается в Москве, однако здесь спрос на него стабилизировался и практически не меняется, в то время как в регионах он заметно увеличился и продолжает быстро расти. Мода на мате захватила Екатеринбург, Владивосток, Южно-Сахалинск, а также страны СНГ.
Раньше Йерба
Mате (Yerba Mate)
было дикорастущим деревом, с которого индейцы гуарани снимали высохшие
листья и готовили из них свои напитки. Широкое употребление МАТЕ
среди индейцев было вызвано его целебными свойствами, которые в
целом способствовали повышению иммунитета, восстановлению нервной
системы, предотвращению истощаемости организма, вызванного разными
болезнями, и как результат - замедление старения организма Традиционно
МАТЕ заваривается так: мелко
перемолотые листья со стебельками (в которых содержится наибольшая
концентрация полезных веществ) крепко заваривается в специальной
чашечке, называемой "калабас", которая обычно
изготовляется из тыквочки или из мягких пород дерева. Напиток втягивается
посредством специальной трубочки - "бомбижья" (иногда говорят "бомбилья"). Существуют
различные рецепты заваривания |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||